Termoli: tutta da scoprire!

Pubblicato il 10/01/2018


Termoli è una città estremamente accogliente e ordinata. Una piccola perla del sud, spesso poco conosciuta, ricca di monumenti ben curati e parchi pubblici verdi: il luogo ideale per trascorrere qualche giorno in pace ed armonia. Proprio perché luogo ancora poco noto e dunque non invaso dal turismo eccessivo, regala una sensazione di piacevole serenità che può essere vissuta in coppia oppure per tutta la famiglia. Il "paese vecchio", con il suo borgo antico, rimane pieno di sfaccettature brillanti e luminose, da visitare il Duomo e il Castello. Il Ristorante pesce Termoli si trova all'entrata del paese e offre una cucina tipica locale, assolutamente imperdibile. La cucina termolese, ha come elementi principali il pesce fresco, appena pescato, e utilizza prodotti e sapori genuini come il basilico, sedano, olio d’oliva locale, cipolla, e aglio. Moltissimi sono i piatti tipici, ed è possibile gustarli e provarli, anche su richiesta. Al Ristorante pesce Termoli La Voce del Mare viene servito il brodetto di pesce, specialità realizzata in modo semplice e della qualità migliore. I fesille (fusilli) – pasta di casa con ragù di rana pescatrice ripiena, le saporite seppie coi piselli, i pulepe ’npregatorie, ovvero i polpi “in purgatorio”, polpi cotti in olio, acqua e cipolla, senza sale, le triglie alla ‘ngorde, i trejjezzole fritte o in brodetto. Sarà molto difficile scegliere fra i piatti tipici del termolese, ma il Ristorante la Voce del Mare saprà consigliare il cliente al meglio, lasciando ampiamente soddisfatti.

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